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Balleros Rosenblüten Bio

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Herkunft: Österreich, Zotter
Zertifikate: EU Bio, Fair, vegan

Das EMAS-zertifizierte Unternehmen "Zotter" setzt auf Vielfalt, Qualität, Innovation, steht für Kreativität, Nachhaltigkeit und 100% bio und fairen Handel. Es stellt die Schokolade von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel selbst her, der Transport des Kakaos aus u.a. Lateinamerika und Afrika ist nachhaltig und emissionsfrei. Das Unternehmen ist Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), die das Unternehmen als Ganzes nach fairen Richtlinien prüft. Mit dem direkten Einkauf des fair gehandelte Bio-Kakaos werden die Kakaobauern mit einem Vielfachen des Weltmarktpreises unterstützt.

Süße, sizilianische Mandeln werden sanft geröstet und bekommen in den balleros-Trommeln einen dünnen Bergmilchschokoladenüberzug mit 50% Kakaoanteil. Für ein blumiges Entrée sorgt der Rosenblütenzucker.
Inhaltsangaben: Rohrohrzucker°*, Mandeln°(31%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°, Rosenblüten°(1%), Staubzucker°(1%), Magermilchpulver°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchsschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.


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