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Balleros Haselnuss Bio

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Herkunft: Österreich, Zotter
Zertifikate: EU Bio, Fair, vegan

Das EMAS-zertifizierte Unternehmen "Zotter" setzt auf Vielfalt, Qualität, Innovation, steht für Kreativität, Nachhaltigkeit und 100% bio und fairen Handel. Es stellt die Schokolade von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel selbst her, der Transport des Kakaos aus u.a. Lateinamerika und Afrika ist nachhaltig und emissionsfrei. Das Unternehmen ist Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), die das Unternehmen als Ganzes nach fairen Richtlinien prüft. Mit dem direkten Einkauf des fair gehandelte Bio-Kakaos werden die Kakaobauern mit einem Vielfachen des Weltmarktpreises unterstützt.

Lang geröstete und karamellisierte Haselnüsse, in dunkler Nobelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil gedreht und mit Kakaopulver gepudert. Rein pflanzlich und komplett vegan.
Inhaltsangaben: Haselnüsse°(48%), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*(2%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


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