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Haferkörner (CH) Bio

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CHF 0.69/100g
Herkunft: Schweiz, Biofarm
Zertifikate: Bio Knospe Schweiz

Die Biofarm lässt vor allem Winterhafer anbauen. Die Ernte findet jeweils Ende August statt. Der Hafer wird als Auflockerungskultur in der Fruchtfolge auf Biobetrieben sehr geschätzt. Ernährungsphysiologisch zeichnet sich Hafer nebst den wertvollen Kohlenhydraten und hochwertigen Eiweissen durch einen sehr hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen aus. Kann Gluten und Soja enthalten.

Die Biofarm Genossenschaft fördert den biologischen Landbau gemäss den Richtlinien der Bio Suisse (Knospe). Die Biofarm fasst das dezentrale Angebot der Bio-Produzenten zusammen und verschafft ihnen unter der Marke Biofarm einen starken einheitlichen Marktauftritt gegenüber Händlern und/oder Verarbeitern sowie gegenüber KonsumentInnen. Die Geschäftstätigkeit richtet sich bewusst nach den Fair-Trade-Prinzipien.


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