Trockenfrüchte und Nüsse

Die Bauernfamilie Heggli aus dem Aargauischen Freiamt setzt voll auf Aronia. Die kraftstrotzenden Beerensträucher wurden eigenhändig angepflanzt, gehegt und gepflegt. Die geernteten Beeren werden direkt auf dem eigenen Hof verarbeitet und getrocknet und bei Mahler & Co. laufend frisch abgepackt. Die Aroniabeere gehört zu den ernährungsphysiologisch wertvollsten Früchten, mit einem sehr hohen Gehalt an Anthocyanen (sekundärer Pflanzenstoff mit antioxidativer Wirkung).