Produzent*in: Biofarm
Erhältlich in: Refill
Zertifikate:
Die Biofarm lässt vor allem Winterhafeoe anbauen. Die Ernte findet jeweils Ende August statt. Der Hafer wird als Auflockerungskultur in der Fruchtfolge auf Biobetrieben sehr geschätzt. Ernährungsphysiologisch zeichnet sich Hafer nebst den wertvollen Kohlenhydraten und hochwertigen Eiweissen durch einen sehr hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen aus.
Die Haferkörner sind gedarrt, daher nicht keimfähig.
Allergene: Kann Gluten und Soja enthalten.