Gewürze

Eine Mischung aus edlem Atlantik Fleur de Sel und scharf-fruchtigen Birdseye-Chiliflocken. Abgerundet mit einer Prise gemahlenem Knoblauch, der dem Salz eine besondere Tiefe verleiht und die fruchtigen Noten im Chili betont. Das Chilisalz eignet sich nicht nur zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Eintöpfen, sondern es gibt auch Joghurt Dips, Frischkäse oder Eierspeisen einen überraschenden Charakter. Oder das Chilisalz mit etwas Olivenöl mischen und als Marinade oder Dipp für die Grillsaison verwenden.