Gemüse und Früchte

Die Zitronen werden in den Wintermonaten reif und sind sehr saftig und aromatisch. Sie sind sauer und schwach bitter im Geschmack. Sie zeigen ein typisches Zitronenaroma und haben nur wenige Kerne. Die Zitronen sind vor und nach der Ernte gänzlich unbehandelt. Ihre Schale ist glatt, dünn und glänzend und kann ohne Probleme für Konfitüren, Kuchen oder anderes verwenden werden, auch ungekocht. Richtig gelagert sind die Früchte ca. vier Wochen haltbar.