Reinigungsmittel

Diese lebensmittelechte Zitronensäure wird beispielsweise in der Küche als natürlicher Konservierungsstoff eingesetzt. Zitronensäure eignet sich auch für das Entkalken im Bad oder der Küche, sollte jedoch nur auf kühlen Geräten oder Oberflächen angewendet werden, da sie sonst zu einem schwer löslichen Kalziumzitrat zerfällt. Im Vergleich zum Putzessig ist die Zitronensäure geruchsneutral. Im selbst hergestellten Geschirr- oder Waschmittel findet die Zitronensäure ebenfalls Anwendung.

Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine Säure. Daher solltest du mit Zitronensäure vorsichtig umgehen und insbesondere Kontakt mit den Augen vermeiden.